Ayam merupakan salah satu bahan makanan yang begitu banyak tersedia kreasi olahannya. Salah satu kreasi olahan ayam yang disukai oleh banyak orang adalah ayam bakar. Potongan daging ayam yang dibakar dengan paduan bumbu yang gurih, rasanya tentu menggoda selera. Nah, jika biasanya Sayurfriends membeli ayam bakar di restoran, coba sekarang buat ayam bakar sendiri di […]
1. Masak beras dengan 1 lembar daun jeruk, daun salam dan ½ batang serai hingga air surut. 2. Kukus di dandang selama 15 menit hingga nasi matang dan pulen. 3. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan daun salam, daun jeruk dan sisa serai. Tumis hingga harum. 4. Masukkan ayam suwir, cabai, tomat, dan daun bawang.
11. Sambal ijo lengkuas. foto: Instagram/@mama_hilmar. Bahan: - 7 buah cabai hijau besar - 10 buah cabai hijau kecil - 6 buah tomat hijau - 5 butir bawang merah - 2 lembar daun jeruk - Lengkuas . Cara membuat: 1. Rebus semua kemudian haluskan. Bisa pakai chopper sebentar saja agar tidak halus. 2.
- 750 gr ayam, potong sesuai selera . Bumbu ungkep ayam: - 5 bawang merah - 4 bawang putih - 1 ruas kunyit, jahe, dan lengkuas - 1 sdt ketumbar bubuk . Bumbu balado, haluskan: - 20 cabai keriting - 15 cabai rawit - 10 bawang merah . Bahan tambahan: - 4 sdm kecap manis - 1 buah tomat ukuran sedang, iris tipis - 4 lembar daun jeruk . Cara membuat: 1.
Cara membuat rendang ayam padang gampang-gampang susah. Butuh waktu dan rempah yang cukup banyak supaya rasanya otentik. 1 ruas lengkuas, geprek ; 2 batang serai, geprek ; 4-5 siung bawang merah, iris Baca juga: 4 Fakta Unik Rendang, Pencinta Masakan Padang Harus Tahu. Bumbu halus . 12 butir bawang merah, boleh lebih ; 8 siung besar
. 432 197 454 3 76 56 485 287

cara membuat ayam bumbu lengkuas padang